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Bildung am USZ

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Koch / Köchin EFZ

Während deiner Ausbildung zum Koch oder zur Köchin wirst du vielseitige Fähigkeiten in unserer modernen Grossküche erlernen. Zusammenarbeit, Sorgfalt, Zuverlässigkeit, Sauberkeit und Ordnung sind sehr wichtig. Ebenso ein guter Geschmacks- sowie Geruchssinn und ein Gespür für Farben, Freude am Ausprobieren und Präsentieren sowie am kreativen Umgang mit Lebensmitteln.

Ein Koch stellt seinen Beruf vor

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Interviews Zukunftstag 2021

Abschluss

Koch / Köchin EFZ

Dauer

3 Jahre

Was du mitbringst

  • Sek. A oder Sek. B mit guten Noten
  • Arbeitsweg «Tür zu Tür» maximal 1 Stunde
  • Du bist zuverlässig, verantwortungs- und hygienebewusst
  • Du zeigst Interesse und Eigeninitiative während deiner Ausbildung
  • Du arbeitest gerne im Team
  • Du hast grosses Interesse am Umgang mit und an der Zubereitung von Lebensmitteln
  • Du hast die Fähigkeit vernetzt zu denken
  • Du bist körperlich und psychisch belastbar

Deine Vorteile

  • Betreuung durch sehr gut ausgebildete Berufsbildner und Berufsbildnerinnen
  • Angenehmes und lebendiges Arbeitsumfeld
  • Abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit, die Sinn macht
  • Weiterbildungskurse zur Arbeitssicherheit und Arbeitsgesundheit
  • Vergünstigter Bezug eines ÖV-Jahresabos
  • Mindestens 5 Wochen Ferien pro Jahr
  • Vergünstigte Mitgliedschaft beim ASVZ (Akademischer Sportverband Zürich)
  • Beitrag von 200.- Franken pro Lehrjahr für Lehrmittel Schule und üK
  • Einkaufsvergünstigungen bei diversen Firmen

Deine vollständige Bewerbung

  • Anschreiben bzw. Bewerbungsschreiben
  • Separates Motivationsschreiben (max. 1 Seite A4)
  • Lebenslauf mit Foto und Angabe von 2 Referenzen
  • Zeugniskopien ab 7. Schuljahr
  • Ergebnis Stellwerk 8-Test
  • Schnupperbestätigungen/-bewertungen (falls vorhanden)

Berufsmaturität

möglich

Weiterbildungsmöglichkeiten

Nach der Ausbildung kannst du weltweit arbeiten und hast diverse Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, z.B. Höhere Fachschule (Diplom HF) in den Studienrichtungen Gastgewerbe, Hotellerie, Tourismus.

Schnuppertage Koch / Köchin

Wir freuen uns über dein Interesse an diesem Beruf und am Universitätsspital Zürich.

Unsere Veranstaltung dienen der Berufsinformation und sind keine Voraussetzung für eine Bewerbung bei uns. Bitte beachte, dass sich nur Schülerinnen und Schüler in der 2. Oberstufe anmelden können.

 

 

 

Der Einblick dauert jeweils von 10.30 – 12.00 Uhr. Du erhältst rund zwei – vier Wochen vor dem Einblick eine schriftliche Einladung mit allen weiteren Informationen. Zum Abschluss erhältst du von uns eine schriftliche Teilnahmebestätigung.

Bewerbung

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

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