Kontakt
Ernährungsberatung / Ernährungstherapie
Janine Sophie Darnay
Disponentin Ernährungsberatung
Rämistrasse 100
8091 Zürich
Tel.
+41 44 255 37 33
Über die Ernährungsberatung / Ernährungstherapie
Wir arbeiten interprofessionell stationär und ambulant für alle Kliniken des Universitätsspitals Zürich. Unser Fokus liegt auf der spezialisierten klinischen Ernährung.
Ausbildung und Fortbildung in der Ernährungsberatung/ -therapie
Bildung am USZ in der Ernährungstherapie / -beratung, umfasst einerseits Ausbildung von Studierenden, andererseits auch Bildung von Mitarbeitenden im Team Ernährungstherapie / -beratung, sowie Bildung von Medizinischen Fachpersonal innerhalb und ausserhalb des USZ.
Ernährungskonzept
Der Leitfaden behandelt die wichtigsten Themen im Bereich der Klinischen Ernährung und liefert evidenzbasierte Richtlinien und Empfehlungen des Universitätsspitals Zürich zur Durchführung der klinischen Ernährung Patienten mit unterschiedlichsten Krankheitsbildern. Den Empfehlungen liegen die jeweils höchstmöglichen Evidenzgrade zu Grunde. Das Konzept können Sie hier kostenpflichtig erwerben.
